12月、グッと冷え込み、 コートが手放せない今日この頃、、、！ 大将軍では、そんな凍える寒さの中に おすすめな冬季限定メニューがリリース⛄️❤️‍ 心も体も温まるスンドゥブチゲがなんと 4種類のバリエーションを揃えて登場しました！ ▶︎きのこスンドゥブチゲ　1188円 免疫力を高めてくれるきのこをたっぷりと使用した冬の最強鍋です ▶︎牛ホルモンスンドゥブチゲ　1188円 プリプリの牛ホルモンがたまらなく癖になる一品 ▶︎海鮮スンドゥブチゲ　1298円 イカ・ホタテ・牡蠣・あさりの海の幸が満載です ▶︎豚カルビスンドゥブチゲ　1188円 大将軍特製タレに一晩漬け込んだ豚カルビが絶品です 富山湾でとれた海鮮の出汁がジュワッと滲み出た激うまスープをたっぷり使用。 辛さの中には驚きのコクと旨味が感じられる自慢のスンドゥブチゲで お客様の身も心も口の中までたっぷりあたためたい！！！ あったまっていただきたい！！！！！ もちろんディナーだけでなくランチタイムにもご提供有。 昼夜問わずあたたかい店内であたたまるお食事ご提供します。 お見逃し厳禁！ 今季限定の激うまスンドゥブチゲ、 白米の止まらない一品に仕上がっていますので、 お肉のお供に是非召し上がってください。 ご予約はお電話で☎️

今年は忘新年会どうしよう、、、！毎年やってくる忘新年会、会場の予約にお困りの幹事様も多いはず。 そんなお悩み幹事様にご安心いただけるコースをお作りいたしました。※★は一押しマークです。  

◉季節メニュー一覧

1 トリュフ桑原 ¥2,400-

しっかりとサシの乗った大判のサーロインを薄切りでご提供しますが、濃厚な卵とトリュフの豊潤な香りがサーロインを 包み込みます。贅沢に 1 枚ペロリと召し上がっていただける商品です。サーロインを召し上がった後はトリュフ卵かけご 飯をお持ちいたします。

今年もやります、うな将軍！

日時：7月23日（土）

店舗：大将軍大泉店、駅前店、桜木町店

お値段　：¥3800-税込

予約期間：

限定(100食)ご用意致します！

ご予約必須！売切御免！

国産の鰻と

肉質が非常に柔らかいとされる雌牛の

厳選和牛サーロインステーキを

炭火でしっかり焼き上げたこちらのうな将軍

一口食べると病みつきな香りと味わい深さが特徴です。

昨年は大好評をいただいたこちらの商品ですが、

今年も本気で美味い鰻とサーロインステーキを

沢山の方に食べていただこうとお値段、出来るだけリーズナブルに設定したままのご提供です❕

ご飯にナムルと盛りだくさんの内容で

¥3,800というコスパの良さ。

丑の日だからこそ、思わず"うな"っちゃう

スタミナ万点弁当で美味しく楽しく

夏負けしない元気な体を作りませんか?

⭐︎前日までのご予約のみの受付です

当日の受け渡し時間

●大泉店　

15：00～16:30 / 17：30～営業終了

●駅前店、桜木町店

15:00〜営業終了

ご予約方法は店舗へのお電話で

お願いいたします☎️?

皆様のご予約お待ちしております

株式会社ガネーシャ(本社：富山県富山市、代表取締役：本田大輝)は、渋谷「焼肉 牛宮城」メニューの一部を富山県内の「焼肉ハウス大将軍」全店舗、「韓国豚焼肉専門店 BUTAMAJIN」「将軍ホルモン」にて2022年5月13日～8月末日までの期間限定でご提供致します。

株式会社ガネーシャ(本社：富山県富山市、代表取締役社長：本田大輝)は、2022年5月17日(火)より提供商品の価格を改定いたします。

牛肉をはじめとする原材料価格や人件費、物流費などの高騰を受け、日頃からコスト削減などの

対応を重ねてまいりましたが、企業努力では吸収することが大変厳しい状況となっております。 慎重に検討した結果、品質の維持・向上に努めながら、内容量の変更ならびに価格改定を実施することにいたしました。

今後もコスト管理に取り組むとともに、安全で高品質な商品を継続してお届けし、お客様にご満足いただける商品の提供に努めてまいります。

何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

●対象業態　焼肉ハウス大将軍　

●改定時期　2022年5月17日(火)

●改定内容　一部商品の値上げならびに内容量を増加

※ホルモンは引き続き1人前80gで提供いたします。ホルモン以外のお肉に関しては、20g増量した100gにて提供させていただきます。

炭火焼肉恵方巻　1600円(税込)

募集職種

富山市内に3店舗ある「焼肉ハウス大将軍」のキッチンスタッフ及び料理長候補の募集

仕事の概要

ガネーシャの主要なブランドの1つの焼肉店のキッチンスタッフ及び料理長候補です。

基本の社員は日々の仕込みから営業や商品開発に集中します。

そして料理長になればスタッフのマネジメントや教育も行い、お客様に美味しい料理を提供するお仕事になります。

主な業務内容

・焼肉店での調理 ・商品開発

この2つに集中した職場環境です。

そして ・スタッフの教育、マネージメントも少しずつですが学べます。

肉の捌き方を学びたい方、大歓迎です。 スタッフ全員がいろいろなことを教えてくれます。ホルモンの処理や、料理の基本を学びましょう。

弊社で働くメリット

飲食経験者の皆様。
あなたのイタリアン、フレンチ、和食、居酒屋での経験は無駄ではありません。
確実に生かすことができます。
『異業種の料理人が焼肉屋で独立』は逆にチャンスです。

■成長ができるかどうか？プライベートと仕事がわけられるかどうか。

オンオフはしっかりあります。オフはとことん休むのがルール。

プライベートでも会社のみんなと楽しめます。ゴルフ部があったりバスケ部やキャンプ部も。

未経験者でも初任給が高く、短期間で包丁が使えるようになる、料理ができるようになる研修制度。飲食店では店長さんは売り上げで評価されやすいがキッチン側が評価されづらい、そこもガネーシャなら安心！しっかりと商品開発したら未経験でも安心です。 居酒屋から焼肉屋、イタリアンから焼肉屋、和食から焼肉屋、そして飲食未経験から焼肉屋。どんな方でもやる気があれば大丈夫。

富山県では居酒屋さんが非常に多く、若手の独立者も焼肉業界は少ないのですが、理由は簡単で「焼肉屋って専門性が高いわりに、誰でもできそうな簡単な仕事だし、なんか取っつきにくい」と思ってるから。

でも独立したい人やコロナのような世界的危機でも安心して飲食で働きたい方は焼肉屋はおすすめ。

焼肉屋は飲食業界でも寿司と並んで過去最高の売り上げを更新／

それはなぜか？

1. 焼き台の用意など、自宅で簡単に再現できない
2. ごちそう感や記念日利用が多い
3. 焼肉弁当、BBQセットなどでテイクアウト やデリバリーにも強い

富山で独立するなら焼肉屋が本当におすすめです。