大将軍

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Take Out Order
大将軍では、下記店舗にてテイクアウトを行っております。各店舗ページのカテゴリーから「TAKEOUT」ボタンを選択し、ご注文下さい。
富山駅前店

16:00より受け取り可能
定休日:なし

大泉店

11:30より受け取り可能
定休日:月曜日

Reservation
News

お知らせ

2023.01.27

News

今年も限定350本大将軍の”炭火焼肉恵方巻”予約受付中!

【今年も節分がやってきます❕】

2/3、節分の日が近づいています?? 限定350本でご用意した”炭火焼恵方巻” 今年もご好評をいただき沢山のご予約をいただいており皆様には熱く御礼申し上げます。

2/1までの受付です、残り少なくなっておりますのでお急ぎください…!!

▶︎焼肉弁当を1本に凝縮 並じゃない並カルビ一人前を自家製ナムルと一緒に巻き込み、 たまらなく豪華な一本に…❣️ お肉はもちろん炭火を使ってスタッフが1枚1枚丁寧に焼き上げます。 お肉の甘味と深みが炭火によって更に香り高く引き出された恵方巻は、 見た目のインパクトはもちろん、なんて言ったってとにかく旨いんです!

目を瞑ったらあっという間になくなる魔性の恵方巻きを体験して。

今年の方角は“南南東のやや南” ぎゅっと詰まった旨味と幸せを、無言で一気に召し上がってください。

---商品詳細---

▶︎炭火焼肉恵方巻き 1本¥1,800-税抜 受付期間は1/2-2/1まで

大将軍 大泉店 0764915677 大将軍 駅前店 0764332983 大将軍 桜木町店 0764422929 上記、3店舗で 2/3(木)16:00〜22:00 の受け渡しになります。

お電話または 大将軍HP(webページで大将軍HPで検索!) よりご注文いただけます??❕

※恵方巻きは数量限定の要予約制となっておりますのでお早めにご注文ください。

また、今年はなんと富山を代表する百貨店"大和"様でもお買い求めいただけます✨

こちらは恒例の炭火焼肉恵方巻きとは違い 十勝牛肩ロースのしぐれ煮と自家製ナムルを巻いたオリジナル恵方巻きになっています!

‼️限定50本‼️1本¥2,160-税込

この日にしか食べられない絶品恵方巻き食べ比べ、なんて贅沢も。。

▶︎大将軍 炭火焼肉恵方巻き ▶︎大和限定 十勝牛ロースのしぐれ煮恵方巻き

あなたはどっちの恵方巻きにする?

2023年の口福を大将軍の恵方巻きで❕

2023.01.17

News

【時給1100円〜】「焼肉ハウス大将軍」「将軍ホルモン」アルバイトスタッフ募集中【求人】

給与

◎大将軍3店舗 研修時給1000円 ランチ1100円 ディナー1100円

さらに、 *大泉店:土日100円UP  駅前店:金土日100円UP  桜木町店:金土100円UP

◎将軍ホルモン 研修950円 ランチ1000円(950円+週末手当50円) ディナー1000円

◎BUTAMAJIN
研修950円
ランチ1000円
ディナー1100円

仕事の概要 ・「おしゃれ」×「やりがい」両方叶う欲張りバイト。 県外から集まってきた若い学生が多いチームで働いてみませんか? 男女比率は50:50で、おしゃれで魅力的なスタッフが多いチームです。 そしてアルバイト同士でプライベート飲みに行ったり、遊びにいったりすることも多く、とても仲の良いチームです。

2022.12.28

News

【求人】焼肉ハウス大将軍ホール社員募集中【焼肉事業部】

募集職種

富山市内に5店舗ある「焼肉ハウス大将軍」「BUTAMAJIN」「ショーグンホルモン」の焼肉店のホールスタッフ、店長候補の募集

仕事の概要

ガネーシャの主要なブランドの1つの焼肉店のホールスタッフ、店長候補です。

基本の社員はお客様にお肉を焼いてあげたり、ご案内など、おもてなしをし、来て頂いたお客様を幸せにします。 店長になれば、教育はもちろん、数値管理など、1店舗の経営を任されるようになります。

 

主な業務内容

・接客 ・スタッフ教育 ・店内の清掃、準備

店長になれば

・営業戦略考案、実行 ・スタッフマネジメント教育 ・数値管理(PL管理) ・ウェブマーケティング、SNS更新

とやることが多いが、結果を残せれば収入も多くやりがいがあります。

 

弊社で働くメリット

飲食経験者の皆様。

実際にお肉をお客様の前で焼いたりなど普通の飲食店よりお客様との接点が多い現場です。 また焼肉という特殊な業種ですから新しい勉強になりますし、重宝されるキャリアとなります。 店長になれば実際に店舗運営を任されることになり、高い収入を得ることができたり、独立前の勉強になるでしょう。

 

■成長ができるかどうか?プライベートと仕事がわけられるかどうか。

オンオフはしっかりあります。オフはとことん休むのがルール。 週1回の定休日、年間50日以上の定休日があるので、店長になってもお店のことを心配せずに休めます。

プライベートでも会社のみんなと楽しめます。ゴルフ部があったりバスケ部やキャンプ部も。 飲み会なども多く、好きな人はばっちり合うと思います。

未経験者でも大丈夫。50%以上が未経験、他業種からの転職。 6ヶ月間はしっかりと新人として配属されます。

ガネーシャの教育は「自分で考えて行動すること」を大事にするので、最初の半年は困惑するかもしれません。 大手チェーンとは違い、決まり過ぎたマニュアルが少なく、自分で判断することが多いです。 お客様を感動させるときにマニュアルに沿って対応していたら、感動させられることはできますか?そうは思いません。

居酒屋から焼肉屋、イタリアンから焼肉屋、和食から焼肉屋、そして飲食未経験から焼肉屋。どんな方でもやる気があれば大丈夫。 富山県では居酒屋さんが非常に多く、若手の独立者も焼肉業界は少ないのですが、理由は簡単で「焼肉屋って専門性が高いわりに、誰でもできそうな簡単な仕事だし、なんか取っつきにくい」と思ってるから。

でも、独立したい人やコロナにも安定して利益が出ていた焼肉店は業界でも本当にマーケットが広い業界です。 今では焼肉以外に韓国料理のマーケットも広がっています。 弊社のBUTAMAJINはももう7年ぐらいのお店になりますが、再度店舗展開も考えており、一緒にやっていきたい方を探しています。

 

焼肉屋はコロナ禍の飲食業界でも寿司と並んで過去最高の売り上げを更新/ それはなぜか?

  1. 焼き台の用意など、自宅で簡単に再現できない

  2. ごちそう感や記念日利用が多い

  3. 焼肉弁当、BBQセットなどでテイクアウト やデリバリーにも強い

 

少し難しそうな焼肉店ですが、独立や、印象で働くなら焼肉屋がおすすめです。本当に強い業態です。

2022.12.13

News

冬季限定季節メニュー スンドゥブチゲ登場!

12月、グッと冷え込み、 コートが手放せない今日この頃、、、! 大将軍では、そんな凍える寒さの中に おすすめな冬季限定メニューがリリース⛄️❤️‍ 心も体も温まるスンドゥブチゲがなんと 4種類のバリエーションを揃えて登場しました! ▶︎きのこスンドゥブチゲ 1188円 免疫力を高めてくれるきのこをたっぷりと使用した冬の最強鍋です ▶︎牛ホルモンスンドゥブチゲ 1188円 プリプリの牛ホルモンがたまらなく癖になる一品 ▶︎海鮮スンドゥブチゲ 1298円 イカ・ホタテ・牡蠣・あさりの海の幸が満載です ▶︎豚カルビスンドゥブチゲ 1188円 大将軍特製タレに一晩漬け込んだ豚カルビが絶品です 富山湾でとれた海鮮の出汁がジュワッと滲み出た激うまスープをたっぷり使用。 辛さの中には驚きのコクと旨味が感じられる自慢のスンドゥブチゲで お客様の身も心も口の中までたっぷりあたためたい!!! あったまっていただきたい!!!!! もちろんディナーだけでなくランチタイムにもご提供有。 昼夜問わずあたたかい店内であたたまるお食事ご提供します。 お見逃し厳禁! 今季限定の激うまスンドゥブチゲ、 白米の止まらない一品に仕上がっていますので、 お肉のお供に是非召し上がってください。 ご予約はお電話で☎️

2022.11.29

News

焼肉ハウス大将軍の「特選和牛肉おせち」2023 - 肉づくし和牛おせちの予約開始!

【肉づくし和牛おせちのこだわり3つ】 1:老舗焼肉屋が自店のノウハウを詰め込んだ肉おせちを提供します。 2:手軽に豪華で本格的なお料理をお楽しみいただけます。 3:様々なお料理がギュッと詰まっているので、31日の大晦日からお正月三ヶ日を毎日違うお肉料理で彩ることができます。

【予約方法】 下記、予約専用サイトよりお申し込みください。 https://www.tablecheck.com/ja/shops/yakiniku-daishogun-ooizumi/reserve

【商品】 ・商品名:特選和牛和牛肉おせち ・販売数:限定50食 ・価格:25,000円(税込) ・受け渡し場所:大泉店 ・受渡し日時:12/31(土)13-15時のみ

【内容】  6点3-4人前 ・サーロインステーキ150g×2 肉屋で忘れてはならない、ガツンとパンチの強いステーキをご用意しています。 塩わさび、ガーリックチップ、特製醬油と薬味も充実しているのでお好みのお味でどうぞ。 ・肩ロースすき焼きセット150g×2 秘伝の割り下、野菜セット 日本の代表贅沢飯といえば、すき焼き。 こだわりの割下と柔らかなお肉を新鮮な状態で冷凍にしてお届けします。 ・特製和牛ビーフカレー じっくり煮込んだビーフカレーは牛の旨味とスパイスがスペシャルマッチしている特別なカレーです。 ・和牛入り特製ハンバーグ 肉の旨みをギュッと詰め込んだハンバーグをご家庭でお楽しみいただけます。 ・特製牛丼 牛の旨味と甘しょっ辛いタレでじっくりコトコト煮出したしぐれ煮は、過去最強のご飯のお供。 お好みで生卵を入れてご賞味ください。 ・手作りすだち冷麺 つるしこ麺と出汁の効いたスープの旨味にすだちの酸味がちょうど良くさっぱりと仕上がっているので締めに最適な一品です。

  【実施の背景】 新年を迎えられた喜びを、大将軍のこだわりの技術とノウハウを詰め込んだ”肉づくし和牛おせち”で盛大にお祝いしてほしい、と思い始まったこちら。 新年は台所に立つ時間を短くするためにとの慣しで始まったおせちの由来に因んで、美味しく豪華なお料理が簡単に調理できるように製作しています。  大晦日ですき焼きにはじまり、1月1日の夜の食卓には和牛のステーキ、そしてすだち冷麺。 1月2日のゆっくりとしたお昼には特製和牛入りハンバーグなど、大晦日から三ヶ日を毎日いろいろなお肉料理でお楽しみいただけます。 老舗焼肉屋ならではの和牛をとことん使用した豪華なおせちで、1年の始まりを迎えませんか?

 

  【会社概要】 会社名:株式会社 ガネーシャ 所在地:富山県富山市大泉東町1-4-7 代表者:本田 大輝 設立:昭和62年10月8日 焼肉ハウス大将軍大泉店設立/創業35年 URL:https://ganesha-inc.net 事業内容:飲食店の経営及びフランチャイズチェーン加盟店の募集及び加盟店の経営

【本リリースに関する報道及びお客様お問い合わせ先】 《 株式会社 ガネーシャ PR担当 岩崎》 TEL:076-491-5677 e-mail:ayano.iwasaki@ganesha-inc.net

2022.10.08

News

“焼肉ハウス大将軍”秋の季節メニュー登場

◉季節メニュー一覧

1 トリュフ桑原 ¥2,400-

しっかりとサシの乗った大判のサーロインを薄切りでご提供しますが、濃厚な卵とトリュフの豊潤な香りがサーロインを 包み込みます。贅沢に 1 枚ペロリと召し上がっていただける商品です。サーロインを召し上がった後はトリュフ卵かけご 飯をお持ちいたします。

2022.08.15

News

公式YouTubeチャンネル「焼肉プロデューサー本田大輝」を開設

株式会社ガネーシャ(本社:富山県富山市、代表取締役:本田大輝)は、公式YouTubeチャンネルを2022年8月16日(火)に開設することをお知らせいたします。 この度、公式YouTubeチャンネル「焼肉プロデューサー本田大輝」を開設いたします。 弊社の事業の取り組みはもちろん、飲食プロデュースの様子なども密着して取り上げていく予定です。

記念すべき1回目の動画は「ハンバーガーの日本一が決まる!?(前編)」で、8月16日(火)19:00に公開予定です。 ぜひ、YouTubeでも「株式会社ガネーシャ 」をお楽しみください。

 

「焼肉プロデューサー本田大輝」公式YouTubeチャンネルについて

チャンネル名: 「焼肉プロデューサー本田大輝」 https://www.youtube.com/channel/UCDLe6UsOxnG_fkPfqwN4U8Q/featured

概要: 株式会社ガネーシャ代表取締役本田大輝による、 飲食事業紹介やプロデュース密着など、グルメに関する企画を発信していくチャンネル。  

■本田大輝の経歴

1987年生まれ、富山市出身。 宮迫博之オーナー「焼肉 牛宮城」のプロデュースを手がけて話題になった。 「出る杭であろう」をスローガンに、「焼肉ハウス 大将軍」「BUTAMAJIN」「SHOGUN PIZZA」など14店舗を展開する。(2022年8月時点)

2017年オープンの「SHOGUN BURGER」は、2019年より「食べログ百名店」に選出、2020年「女子グルメバーガー部」としてドラマ化。 2022年8月に開催された日本初のハンバーガー選手権「Japan Burger Championship 2022」では優勝し、世界大会出場の切符を手にした。

 

■関連ページ ・株式会社ガネーシャ https://ganesha-inc.net/ ・焼肉ハウス 大将軍 https://www.yakiniku-daishogun.jp/ ・SHOGUN BURGER https://shogun-burger.com/ ・SHOGUN PIZZA https://shogunpizza.com/ ・本田大輝Twitter https://twitter.com/daishogun5?s=20&t=TWttWDj3dvpgDhTq5KBP-A ・本田大輝Instagram https://www.instagram.com/taiki515/

2022.07.09

News

100食限定!うな将軍予約販売開始!

今年もやります、うな将軍!

日時:7月23日(土)

店舗:大将軍大泉店、駅前店、桜木町店

お値段 :¥3800-税込

予約期間:

限定(100食)ご用意致します!

ご予約必須!売切御免!

国産の鰻と

肉質が非常に柔らかいとされる雌牛の

厳選和牛サーロインステーキを

炭火でしっかり焼き上げたこちらのうな将軍

一口食べると病みつきな香りと味わい深さが特徴です。

昨年は大好評をいただいたこちらの商品ですが、

今年も本気で美味い鰻とサーロインステーキを

沢山の方に食べていただこうとお値段、出来るだけリーズナブルに設定したままのご提供です❕

ご飯にナムルと盛りだくさんの内容で

¥3,800というコスパの良さ。

丑の日だからこそ、思わず"うな"っちゃう

スタミナ万点弁当で美味しく楽しく

夏負けしない元気な体を作りませんか?

⭐︎前日までのご予約のみの受付です

当日の受け渡し時間

●大泉店 

15:00~16:30 / 17:30~営業終了

●駅前店、桜木町店

15:00〜営業終了

ご予約方法は店舗へのお電話で

お願いいたします☎️?

皆様のご予約お待ちしております