新米の季節を迎えました
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お知らせ
こんばんは。
焼肉ハウス大将軍です❣️
秋といえば新米!
焼肉に欠かせない相棒、白米が
新米の季節を迎えました。
収穫されて間もない新米は、
古米に比べ水分量が多く、
ひとつひとつの粒がみずみずしいのです❕
このみずみずしさが、
口の中に入れたときアツアツ加減と相まって
鮮度の高いジューシーな舌触りに繋がるのです。
また、新米はさっぱりとした甘い香りも特徴です。
噛むたびに噛んでもじんわりと
旨みと甘さを感じられるのがたまらないですね❣️
そしてそして、何より大将軍では
こだわりのお肉と一緒に
美味しいお米を召し上がっていただけるよう、
その日使用するお米を自社精米しています。
農家さんから届いたお米を当日精米することで、
新鮮なお米をお客様のお口にお届けできるのです。
富山県産コシヒカリ一等米を
スタッフが綺麗に丁寧に研ぎ
大釜で炭と共に一気に炊き上げているので、
大粒で白米の味が綺麗に出る仕上がりに✴️
噛むほどに甘くしっかりとした旨味…
吸い込まれた箸が溢れんばかりの白米を運んできたら
もう食欲が止められない…っ!
あつあつのまま召し上がってください。
本日も元気に営業いたします。
ご予約はお電話ください☎️
076-491-5677